Upínací spona na víčka OMNIA Ø 83 mm 5 ks

Výhody:

• Spolehlivé upevnění víčka během tepelné úpravy
• Pomáhá zajistit bezpečné a dlouhodobé uchování potravin
• Jednoduchá manipulace a opakovatelné použití
• Ideální pro domácí i poloprofesionální zavařování 

• Kompatibilita: víčka OMNIA Ø83 mm
• Materiál: pružný kov odolný vůči vysokým teplotám
• Balení: 5 kusů
• Použití: fixace víček při zavařování a sterilizaci

Jak použít: 
Víčka OMNIA před nasazením na sklenice omyjeme v teplé vodě se saponátem, opláchneme je a osušíme. Víčko mechanicky nepoškozené položíme na hrdlo sklenice, která je naplněna maximálně  1 cm pod okraj. Na víčko položíme zavařovací krytku a pak ze strany lehce zasuneme upínací sponu tak, aby zarolované okraje spony seděly mezi víčkem a horní hranou opěrného kroužku sklenice.  Je-li spona na středu víčka a zavařovací krytky , zatlačíme dlaněmi na okraje spony tak, aby zaklaply zarolované okraje za spodní okraj opěrného kroužku sklenice. Tím je víčko stejnoměrně přitlačeno ke sklenici. Naplněné a uzavřené sklenice vkládáme do vody  ( v zavařovacím hrnci ). Klasicky zavaříme podle druhu ovoce či zeleniny. Po běžném tepelném zpracování sklenice vytáhneme a necháme je vychladnout cca na 30 °C. Po vychladnutí zavařených sklenic upínací spony a zavařovací krytky sejmeme. 
Víčka po vychladnutí na zavařených sklenicích drží vytvořeným podtlakem, který vznikl při zavařovacím procesu.

Při sterilaci je nutno mít takový počet upínacích spon a zavařovacích krytek, kolik sklenic budeme sterilovat najednou