
9:00 - 17:00
Volejte +420 778 760 435
9:00 - 17:00
Volejte +420 778 760 435
Domácí nakládání a fermentace zeleniny je tradice, která se vrací do moderních kuchyní. V této kategorii najdete vše potřebné k přípravě lahodného kysaného zelí, okurek a dalších kvašených specialit. Nabízíme kameninové zeláky různých velikostí, skleněné nakládací dózy i sklenice s patentním uzávěrem, které zajistí správné uchování. Pro snadnou přípravu vám poslouží kruhadla a struhadla na zelí (dvoj- a třínožová, včetně Lodos Jizeran). Nechybí ani praktické příslušenství jako pružiny Čert, cedníky s podstavcem nebo další pomůcky, které vám usnadní proces kvašení.
Ať už hledáte tradiční kameninový hrnec nebo moderní skleněné nádoby, u nás najdete vše pro poctivé domácí nakládání a kvašení zeleniny.
Vařečka WHITELINE. Oválný tvar. Materiál: dřevo akácie, barevný nástřik.
Vařečka WHITELINE. Oválný tvar, děrovaná.
Tradiční kameninový zelák vyrobený v ČR. Ideální k nakládání zelí a jiné zeleniny.
Plastové fermentační víčko s vložkou.
Tradiční kameninový zelák vyrobený v ČR. Ideální k nakládání zelí a jiné zeleniny.
Šikovná pomůcka pro přípravu domácího kysaného zelí v kameninovém hrnci. Rozděleno na dvě části.
Čtyřstranné struhadlo pro strouhání a plátkování. Vyrobeno z nerezavějící oceli.
Čtyřstranné struhadlo pro strouhání a plátkování. Vyrobeno z nerezavějící oceli.
Odměrka z odolného varného skla Simax. Celkový objem 600 ml.
Odměrka z odolného varného skla Simax. Celkový objem 1 l.
Tradiční kameninový zelák vyrobený v ČR. Ideální k nakládání zelí a jiné zeleniny.
Tradiční kameninový zelák vyrobený v ČR. Ideální k nakládání zelí a jiné zeleniny.
Tradiční kameninový zelák vyrobený v ČR. Ideální k nakládání zelí a jiné zeleniny.
Kulatá vařečka vhodná pro všechny druhy nádobí a do myčky. Odolná do 210 °C.
Vařečka z odolného silikonu. Vhodná i pro citlivé nepřilnavé povrchy. Délka 28 cm, šířka 5 cm.
Šikovná pomůcka pro přípravu domácího kysaného zelí v kameninovém hrnci. Rozděleno na dvě části.
Praktická pomůcka pro výrobu domácího kysaného zelí v kameninovém hrnci.
Praktická pomůcka pro výrobu domácího kysaného zelí v kameninovém hrnci.
Kráječ/víceúčelové struhadlo zeleniny a ovoce je opatřeno výměnnými struhadly, které umožňují plátkování, strouhání úzkých i širších kusů zeleniny .
Dóza na marinování a nakládání pro přípravu utopence, hermelínu, nakládaného zelí, ale i na maso na grilování.
Dóza na marinování a nakládání pro přípravu utopence, hermelínu, nakládaného zelí, ale i na maso na grilování.
Dřívka vám pomůžou při udržení kvašáků a utopenců v laku.
Ucelený sortiment pro výrobu domácích trvanlivých pokrmů DELLA CASA přináší unikátní soupravu pro domácí kvašení.
Zatíží krouhané zelí, nakládanou zeleninu, kimchi apod. během kvašení ve sklenici DELLA CASA 5000 ml.
Struhadlo mini čtyřhranné je vhodné na strouhání muškátového oříšku, česneku, citrónové kůry.
Špičkové kuchyňské nářadí vhodné pro všechny druhy nádobí.
Vysoce produktivní rotační struhadlo na zelí a další druhy zeleniny.
Víčko se speciálním ventilem pro přípravu domácích kvašených pokrmů v zavařovacích sklenicích DELLA CASA.
Vyrobeno z vysoce odolného dřeva gumovníku brazilského.
Vyrobeno z vysoce odolného dřeva gumovníku brazilského.
Vařečka z odolného silikonu. Vhodná i pro citlivé nepřilnavé povrchy. Délka 28 cm, šířka 5 cm.
Vařečka z odolného silikonu. Vhodná i pro citlivé nepřilnavé povrchy. Délka 28 cm, šířka 5 cm.
Vařečka z odolného silikonu. Vhodná i pro citlivé nepřilnavé povrchy. Délka 28 cm, šířka 5 cm.
Šlehací mísa s výlevkou a měkčeným úchytem. Na vnitřní straně je odměrka. Protiskluzové dno.
Šlehací mísa s výlevkou a měkčeným úchytem. Na vnitřní straně je odměrka. Protiskluzové dno.
Pro snadné a rychlé hnětení těst.
Plastová odměrka s uchem, objem měření do 150 ml. Vynikající k odměřování sypkých hmot a tekutin.
Plastový hrnek s odměrkou na měření mouky, soli, cukru a vody. Objem: 0,25l.
Praktická plastová odměrka 0,5 l bez ouška a nálevky. Má 10 různých stupnic pro měření sypkých i tekutých surovin. Transparentní provedení z kvalitního plastu.
Praktická odměrka s potiskem, uchem a výlevkou. Objem: 1,5 l.
Kuchyňská odměrka usnadní přípravu i těch nejnáročnějších pokrmů. Během přípravy máte na výběr z šesti odměrných stupnic určených na mouku, olej, vodu, rýži či cukr, v litrech i gramech.
Plastová odměrka o objemu 1 l. Teplotní odolnost do 120°C. Materiál: pružný plast.
Ploché struhadlo s podélným nerezovým ostřím je učené k plátkování zeleniny, ovoce na salát. Můžete strouhat přímo do mísy nebo hrnce.
Struhadlo AZORA 24x5,5 cm je vyrobeno z nerezavějící oceli, je určeno pro profesionální i domácí použití. Struhadlo je opatřeno praktickým očkem pro možnost zavěšení, snadno se udržuje.
Plastová šlehací mísa s výlevkou o objemu 2 litry.
Pružina na stlačení kvašeného zelí nebo rychlokvašené zeleniny přímo ve sklenici.
Využijete ho od slévání vody z uvařených těstovin až po propírání salátových listů. Snadnější manipulaci s ním umožňují dva nerezové úchyty.
Nerezové struhadlo šestihranné Azora 22 cm ve standardním provedení ve tvaru A, je stabilní a snadno se čistí.