Nakládání zeleniny

Domácí nakládání a fermentace zeleniny je tradice, která se vrací do moderních kuchyní. V této kategorii najdete vše potřebné k přípravě lahodného kysaného zelí, okurek a dalších kvašených specialit. Nabízíme kameninové zeláky různých velikostí, skleněné nakládací dózy i sklenice s patentním uzávěrem, které zajistí správné uchování. Pro snadnou přípravu vám poslouží kruhadla a struhadla na zelí (dvoj- a třínožová, včetně Lodos Jizeran). Nechybí ani praktické příslušenství jako pružiny Čert, cedníky s podstavcem nebo další pomůcky, které vám usnadní proces kvašení.

Ať už hledáte tradiční kameninový hrnec nebo moderní skleněné nádoby, u nás najdete vše pro poctivé domácí nakládání a kvašení zeleniny.

Vše pro nakládání a fermentaci zeleniny