Ostřič nožů FISCHER 8253 diamant

Profesionální diamantový ostřič nožů pro rychlou obnovu ostří

Diamantový ostřič nožů FISCHER 8253 představuje jednoduchý a účinný způsob, jak udržet kuchyňské nože dokonale ostré. Díky systému čtyř diamantových brusných prutů obnovuje ostří na obou stranách čepele současně a zachovává optimální úhel broušení 30°.

Přesně nastavená konstrukce zajišťuje správné vedení nože bez nutnosti zkušeností s broušením. Ostřič tak dokáže plnohodnotně nahradit klasickou ocílku a je vhodný pro každodenní použití v domácnosti i profesionální kuchyni.

Ergonomické rukojeti umožňují bezpečnou manipulaci.

Hlavní výhody

• profesionální diamantový ostřič nožů
• čtyři diamantové brusné pruty
• současné broušení obou stran čepele
• stálý úhel broušení 30°
• jednoduché použití bez předchozích zkušeností
• nahrazuje klasickou ocílku
• ergonomické rukojeti pro bezpečný úchop
• možnost pevného uchycení k pracovnímu stolu
• vhodný pro pravidelnou údržbu ostří

Jak ostřič funguje

Při tažení nože mezi diamantovými pruty dochází k jemnému narovnání a obnovení ostří na obou stranách současně. Díky pevnému úhlu broušení není potřeba hlídat správný sklon čepele, což zajišťuje konzistentní výsledky při každém použití.

Technické parametry

• Model: FISCHER 8253
• Typ: stolní diamantový ostřič
• Brusný materiál: diamantové pruty
• Počet brusných prutů: 4
• Úhel broušení: 30°
• Výška: 180 mm
• Šířka: 220 mm

Vlastnosti

• diamantové broušení
• oboustranné ostření čepele současně
• pevně nastavený úhel broušení
• ergonomické rukojeti
• možnost pevného uchycení
• vhodný pro domácí i profesionální použití

Upozornění: Ostřič je určen pro ocelové kuchyňské nože. Není vhodný pro keramické nože ani nože se zubatým ostřím.

Jak ostřič používat

1. Uchopte ostřič za ergonomické rukojeti.
2. Vložte čepel mezi diamantové pruty.
3. Lehce protáhněte nůž směrem dolů a k sobě od paty čepele ke špičce.
4. Pohyb několikrát opakujte, dokud nedosáhnete požadované ostrosti.
5. Čepel mezi pruty netahejte až úplně na doraz.

Pro zachování maximální ostrosti lze ostřič používat pravidelně i mezi jednotlivými použitími nože.

Údržba

• lze čistit parním čističem
• vhodný pro čištění ve sterilizačním zařízení
• mechanismus nerozebírejte, aby nedošlo ke ztrátě vodotěsnosti
• uchovávejte v čistotě a suchu

Proč si vybrat ostřič FISCHER 8253?

Ostřič FISCHER 8253 nabízí profesionální způsob údržby ostří bez složité techniky broušení. Díky čtyřem diamantovým prutům a pevně nastavenému úhlu 30° dosáhnete rychle ostrého nože, ať už vaříte doma nebo v profesionální kuchyni.