Kuchařský nůž univerzální Porkert Eduard 15 cm

Kuchařský nůž Porkert Eduard 15 cm je univerzální kuchyňský nůž pro každodenní vaření, který ocení domácí kuchaři i profesionálové. Díky dokonale ostré čepeli zvládne krájení masa, ryb, zeleniny i bylinek rychle, přesně a bez námahy.

Čepel je vyrobena z kvalitní německé oceli X50CrMoV15 (ISO 1.4116) s vyšším obsahem uhlíku a chromu. Tento materiál zajišťuje vysokou tvrdost, dlouhou životnost ostří a odolnost proti korozi. Precizní broušení umožňuje hladké a přesné řezy při každodenní práci v kuchyni.

Velký důraz byl kladen také na ergonomii a vyvážení nože. Ergonomická rukojeť z odolného leštěného plastu dobře padne do ruky a umožňuje bezpečnou manipulaci při krájení i sekání. Díky vyvážené konstrukci je práce s nožem pohodlná i při delším používání.

Kuchařský nůž Eduard navazuje na tradici více než 100 let řemeslné práce rodu Porkertů a je navržen tak, aby se stal spolehlivým pomocníkem v každé kuchyni.

Hlavní výhody:

• univerzální kuchařský nůž pro každodenní vaření

• čepel z kvalitní německé oceli X50CrMoV15

• vysoká odolnost proti korozi

• precizní broušení pro přesné krájení

• ergonomická rukojeť pro pohodlný úchop

• perfektní vyvážení nože

• vhodný na maso, ryby i zeleninu

Technické parametry:

• typ: kuchařský nůž

• délka čepele: 15 cm

• materiál čepele: ocel X50CrMoV15 (ISO 1.4116)

• tvrdost čepele: HRC 55 ±2

• materiál rukojeti: odolný leštěný plast

• použití: univerzální kuchyňský nůž

Tip: Pro zachování maximální ostrosti doporučujeme pravidelně používat ocílku a nepoužívat myčku na nádobí.