Titanová servírovací pánev Eurolux 28 cm

Titanová, odlévaná servírovací pánev Eurolux je vysoce kvalitní produkt s 25letou tradicí a je ideální pro efektivní a zdravé vaření. 

Servírovací pánev Eurolux 28 cm je skvělým pomocníkem v kuchyni, protože kombinuje funkčnost klasické pánve s elegantním způsobem podávání jídel. Díky své konstrukci a designu umožňuje nejen vaření, ale i přímé servírování pokrmů na stůl.

Ideální pro:

• Přípravu a servírování pokrmů přímo z pánve – udrží jídlo déle teplé
• Pečení, smažení i dušení – vhodná na maso, zeleninu, omáčky i gratinované pokrmy
• Stylovou prezentaci jídel – skvělé pro rodinné večeře i restaurace
• Pánev má dva úchyty a snadno se přenáší a umožňuje pohodlné servírování.

• Díky materiálu a přibližně 9 mm silnému termodnu se teplo optimálně rozkládá, což zajišťuje rovnoměrné propečení pokrmů.
• Trojitá nepřilnavá vrstva LuxTec® umožňuje vaření s minimálním množstvím tuku a zabraňuje přichytávání pokrmů. 
• Pánev je vhodná pro všechny typy sporáků a je odolná vůči teplotám v troubě až do 240 °C (bez rukojeti).
• Nevhodná do myčky na nádobí.

Rozměry: 

• průměr: 28 cm 
• výška: 7 cm
• objem: 4 l 

Specifikace: 

• Velmi dobrá akumulace tepla 
• Rovnoměrné rozložení tepla 
• Nepřilnavá úprava 
• Oděruvzdorná povrchová úprava LuxTec® 
• Odolná v troubě do 240°C (bez rukojeti)
• Vhodné pro všechny typy sporáků
• Snadné čištění 
• Bezpečnost testována TÜV 
• Německá výroba

O značce Eurolux a jejich výrobě: 

→ Všechny výrobky z řady EUROLUX jsou vyrobeny z vysoce kvalitní hliníkové slitiny, která pochází z německých sléváren, osvědčenou metodou ručního odlévání a jsou vyráběny ručně, kus po kuse.

Proces je po desetiletí stejný, i když k určitému technickému vývoji samozřejmě došlo.
Hrubý přehled výrobního procesu:

• Hliník se taví při asi 800 stupních a poté se pomocí ručního odlévání nalévá do formy.
• Po vychladnutí odlitku a vyjmutí z formy se „vtok“ odřízne.
• Případné drobné nerovnosti vysoustružíme nebo obrousíme
• Poté se nanese indukční povlak (hliník není magnetický, a proto není přirozeně indukční) a nyní je nanesen nepřilnavý povlak.

Díky své vodivosti a skutečnosti, že hliník je znovu a znovu recyklován, je naše nádobí dvojnásob udržitelné.