Recenze na pánev Tefal Talent

Recenze na pánev Tefal Talent
Hledáte kvalitní pánev, která zvládne vařit na každém sporáku a navíc bez tuku? Pak určitě vsaďte na řadu Talent od francouzské firmy Tefal. Po měsíčním testování můžeme s klidem napsat, že poměr ceny a kvality je opravdu skvělý.
Pánve Tefal Talent patří aktuálně mezi nejvyšší třídu této značky. Jsou vyráběné ve Francii a vaří na všech typech sporáků včetně indukce. Povrch je obohacený o titan, který výrazně prodlužuje jeho životnost. Během vaření tak můžete používat i tupé kovové náčiní jako jsou například lžíce nebo některé obracečky.

My jsme testovali pánev o průměru 28 cm na indukčním sporáku. Přikoupili jsme si k ní rovnou i poklici Tefal, protože pánev využíváme i k dušení masa a zeleniny.  Cena kolem 800 Kč za takto velkou pánev na indukci je slušná, zvláště když vezmeme v potaz, že opravdu plní vše, co slibuje.

Design je jednoduchý, na nic si nehraje a hodí se do každé kuchyně. Rukojeť se pohodlně drží a líbí se nám i hloubka, která umožňuje dušení masa v omáčce. K dokonalosti schází pouze žáruvzdorná rukojeť, která by umožnila používat pánev i do trouby.  To už bychom se ale pohybovali v jiné cenové hladině.

Velkou výhodou je určitě termospot, který svým zbarvením do červena signalizuje ideální rozpálení pánve. Ocenili jsme to hlavně při přípravě steaků. Skvělá nepřilnavost povrchu se potvrdila při vaření míchaných vajec, vaječných omelet i volských ok, které jsme neměli problém vyklopit z pánve i bez použití tuku. Při běžném vaření pak stačí pouze minimum tuku a to spíše jen pro chuť pokrmu.

Oproti jiným povrchům nás Titanium Pro mile překvapil tím, že se maso při opékání pěkně zatáhne a nezačne se hned dusit „ve vlastní šťávě“, jako se tomu stává u pánví s keramickým povrchem. Ať už připravujete hovězí steak jen tak na sucho, nebo kuřecí steak marinovaný v oleji, maso bude na povrchu pěkně opečené a uvnitř šťavnaté.

Řada Tefal Talent je na trhu již více než dva roky a tak jsme si i podle reakcí zákazníků ověřili, že se jedná o naprosto bezproblémovou pánev s dlouhou životností. Samozřejmě jako u všech nepřilnavých povrchů, ani tady nedoporučujeme mýt v myčce, která výrazně zkracuje životnost tohoto nádobí.

Celkově hodnotíme pánev jako velmi povedenou a její koupi rozhodně doporučujeme. Stala se oblíbeným kouskem naší kuchyně, na který nedáme dopustit. Vybírat můžete z průměrů od 21 cm po 30 cm, a v této řadě koupíte také wok, grilovací nebo palačinkovou pánev.


  
 
Odeslat článek známému   Vytisknout